Kompatible Versionen
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Courgettes au parmesan
- 60 g de parmesan, en morceaux
- 60 g de pain blanc
- 1 oeuf
- 1 c. à café de sel
- 500 g de courgette, en bâtonnets (5 x 1 cm)
Mayonnaise
- 150 g d'huile de tournesol
- 1 oeuf
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 c. à café de vinaigre
- 2 c. à café de moutarde de Dijon
- ½ c. à café de sel
Burgers au saumon
- 60 g d'échalote, coupé en 2
- 1 c. à soupe d'estragon frais, déchiré en morceaux
- 5 g d'aneth fraîche
- 400 g de filet de saumon, frais, sans peau, en morceaux
- 80 g de petits pois surgelés
- 1 c. à soupe de zeste de citron, râpé
- ½ c. à café de sel
Service
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 pains hamburger
- 160 g de tomate cerise, coupé en 2
- 8 feuilles de laitue verte, pour servir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 4110 kJ / 982 kcal
- Protein
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 68 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto aux épinards et asperges
40 dk
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Pain aux cinq graines
50min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Moussaka de lentilles
2 godz. 20 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35 dk
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1sa
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 dk
Saumon en croûte et son risotto au citron
45 Min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 dk
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 dk