Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 150 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts et de la maturité des agrumes
- 200 g d'eau
- 1 pamplemousse
- 5 oranges
- 2 citrons jaunes
- 1 blanc d'œuf
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 970 kJ / 228 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 50.8 g
- Fett
- 0.5 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Alternative Rezepte
Glace à la vanille
12 Std.
Sorbet citron
8h 30min
Crème glacée mascarpone
5 godz.
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3h 20min
Glace aux fruits
5 Min
Entrée : huîtres en écume de lard
55min
Mousse glacée à la menthe
12 Std.
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Glace mangue-Passion
12 Std.
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Sorbet aux fruits
10min
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3h 30min