Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 20 g Öl von den Tomaten
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 rote Paprika (ca. 170 g), gewürfelt
- 450 g Wirsing, in feinen Streifen (1 x 5 cm)
- 250 g Bandnudeln, mit 8 Minuten Garzeit
- 100 g Schmand
- 50 g Kräuterschmelzkäse
- 3 Prisen Muskat
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Senf (optional)
- 1 EL Mehl (10 g)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1846 kJ / 442 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 10.1 g
Alternative Rezepte
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Spitzkohlauflauf
1 godz. 20 min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 godz. 20 min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10min
Nudel-Porree-Topf
25min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45 Min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min