Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g milk
- 15 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 15 g plain flour
- 3 large eggs, separated
- 200 g smoked mackerel, boneless, skinned, flaked
- 2 Tbsp crème fraîche
- 2 Tbsp fresh tarragon leaves, roughly chopped
- ¼ tsp ground black pepper
- water, hot, for steaming
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1505 kJ / 363 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 29 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Natrium
- 470 mg
Alternative Rezepte
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2 Std. 15 Min
Carrot and Coriander Soup
25min
Kedgeree
45min
Broccoli and stilton soup
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Onion Soup
1h
Creamy Courgette Soup
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Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
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Haddock, Leek and Stilton Pies
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Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
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