Polpo agli agrumi
TM6 TM5 TM31

Polpo agli agrumi

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Zutaten

Polpo agli agrumi

  • 1 lime, pelato a vivo a pezzi e la scorza
  • 1 arancia, pelata a vivo a pezzi + q.b. per decorare
  • ½ pompelmo rosa, pelato a vivo a pezzi + q.b. per decorare
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 700 g di polpo fresco

Salsa agli agrumi senza uova

  • 200 g di olio di semi di girasole

Terminare la preparazione

  • insalata valeriana q.b.

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2395.9 kJ / 573.3 kcal
Protein
19.5 g
Kohlenhydrate
7.7 g
Fett
51.8 g
Ballaststoff
1 g

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