Polpette con le sarde

Polpette con le sarde

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di sarde fresche pulite ed eviscerate
2 uova
50 g di pangrattato
30 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
30 g di pinoli sgusciati
150 g di patate cotte
½ - 1 cucchiaino sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco a piacere
olio per frittura

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 24 g

Kalorien 2305 kJ / 551 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi...Polpette! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Torta di pane salata

55 Min

Bicchierini integrali con yogurt e mela

1 Std.

Sfogliata di pere e cioccolato

2 Std. 50 Min

Pacchetti di tacchino con friggione

1 Std. 30 Min

Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella

55 Min

Crema spalmabile ai 4 formaggi

15 Min

Caponata di verdure delle Madonie

50 Min

Mini fior di cheesecake

2 Std. 15 Min

Succo agli agrumi, zenzero e barbabietola

12 Min

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45 Min

Soufflé al Castelmagno

55 Min

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12 Min