Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
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Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

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Zutaten

Kippenvleugels

  • 2 el zoete paprika
  • 1 el Provençaalse kruiden, gedroogd
  • 1 ½ tl zout
  • ¾ tl gemalen witte peper
  • 2 teentjes knoflook
  • ½ - 1 verse chilipeper, naar smaak
  • 2 tl citroenzeste
  • 12 - 16 kippenvleugels

Kruiden-sinaas rijst

  • 50 g ui
  • 1 teentje knoflook
  • 2 takjes verse rozemarijn, enkel de blaadjes
  • 2 takjes verse oregano, enkel de blaadjes
  • 15 g olijfolie
  • 1000 g water
  • 1 ½ tl zout
  • 200 g langkorrelige rijst
  • 1 sinaasappel, gepeld, wit en zaadjes verwijderd, in kleine stukken

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
2096 kJ / 500 kcal
Protein
25 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
24 g
Ballaststoff
3.1 g

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