Couscous met lam en groenten

4.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 42 g

Kalorien 3527 kJ / 843 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Marokko 10 Rezepte
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Tunesische Chorba

45 Min

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Keine Bewertungen

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Keine Bewertungen

Groentencurry met rijst

50 Min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 Std.

Arabische kip met couscous

45 Min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 Min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Keine Bewertungen

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 Std. 5 Min

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Keine Bewertungen

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 Std. 10 Min