Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.3 (67 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 96 Std.

Portionen 400 g

Zutaten

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Nährwerte: pro 100 g
Kalorien: 757 kJ / 181 kcal
Protein: 5.7 g
Kohlenhydrate: 37 g
Fett: 0.7 g
Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Ballaststoff: 1.3 g
Natrium: 3 mg

In Kollektionen

Alternative Rezepte

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48h 20min

Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

96 Std. 20 Min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15 godz. 30 min

Barras de trigo y espelta con masa madre

Barras de trigo y espelta con masa madre

21 Std.

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15h

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17h

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

15h

Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

120 Std.

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16h

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2 godz. 10 min

Pan de centeno con masa madre

Pan de centeno con masa madre

2h 50min