Œufs Bénédicte

Œufs Bénédicte

3.0 47 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
7 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
6 œufs
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de bacon
3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 752.8 mg

Protein 14.2 g

Kalorien 2445.1 kJ / 584.4 kcal

Fett 52.2 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 27.5 g

Kohlenhydrate 15.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Sauce pour salade César

10 Min

Œufs brouillés aux asperges

35 Min

Œufs brouillés aux fines herbes

30 Min

Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)

1 Std.

Œuf mi-mollet aux épinards

1 Std. 50 Min

Œufs Bénédicte light

50 Min

Bouchées au porc

1 Std. 5 Min

Gin au basilic

10 Min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 Min

Fish and chips, sauce tartare

1 Std. 20 Min

Soupe Pho

40 Min