![Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d6b3ba4-2ddd-4cf5-ac25-71ac3fced206/Derivates/691d9933-9c35-49d2-914d-ed35fc088904.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1100 - 1200 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do polania dyni
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryczki chili chipotle (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 15 g octu jabłkowego
- 460 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 11.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Wegańskie chili
40 min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Dal makhani z soczewicy
50 min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Curry z soczewicą (dal)
40 min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Curry z serem paneer
5h
Chana masala
35min
Wegańskie "chili con carne"
1 godz.
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min