Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 courgettes (130 g each)
- 2 aubergines (400 g each)
- 2 white onions (120 g each)
- 500 g water
- 10 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing and drizzling
- 100 g breadcrumbs
- 10 fresh basil leaves
- 1 egg
- 20 g milk
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoff
- 5.7 g
Alternative Rezepte
Steamed rice
25 min
Yoghurt cake
1h 40min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Quinoa salad with crunchy vegetables
30min
Chopped vegetable salad
10 Min
Baked spinach and eggs
40min
Tomato rice
30min
Apple cake
1h
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45 Min
Boiled eggs
20 min
Creamy courgette soup
25 min