Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 37 g

Kalorien 2550 kJ / 609 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Mango frozen yogurt

5 Min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 Min

Basil pesto

10 Min

Tofu stew

30 Min

Russian salad

1 Std. 15 Min

Orange couscous with steamed salmon

35 Min

Immune Booster

10 Min

Energy smoothie

10 Min

Salmon burgers

25 Min

Stuffed vegetables

1 Std. 20 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Lentil and chorizo stew

3 Std. 45 Min