Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2500 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g vinagre
- 4 ovos
- 25 g poejo
- 1 dente de alho
- 450 g tomate em pedaços
- 50 g azeite
- 5 g concentrado de tomate
- 500 g posta de perca
- 300 g pão alentejano cortado em fatias finas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 2434 kJ / 582 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoff
- 5 g
Alternative Rezepte
Barras de chocolate de leite
6h 10min
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4 godz. 10 min
Feijoada de atum fresco
40min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8 Std. 45 Min
Amêijoas com molho cremoso
2u. 30min
Risoto de açafrão e mexilhão
45min
Xarope de erva-príncipe e gengibre
1h
Sopa de grão-de-bico com mexilhão picante
30min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2h 50min
Tempura com molho de soja com citrinos
30min
Esparguete com mexilhões e molho de mostarda
45min
Smoothie de frutas
5min