Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di cipolla a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 320 g di riso Carnaroli
- 200 g di vino rosso tipo Teroldego
- 800 g di brodo vegetale bollente
- 30 g di burro
- 40 g di Grana Padano grattugiato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2016 kJ / 482 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 65.6 g
- Fett
- 20.2 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizzoccheri
50min
Strangolapreti alla trentina
4 Std.
Risotto bianco con porri e mela
30 min
Risotto con salsiccia e uva
40min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1 godz. 10 min
Risotto alla monzese
35 min
Salsa bolzanina
15 min
Risotto rosmarino e speck
25 min
Risotto all'Amarone
35 min
Risotto al Barolo
30 min
Risotto pere e Taleggio
40min
Risotto pere e Gorgonzola
40min