Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g water
- 2000 g pork ribs, cut into pieces (approx. 6 ribs per piece)
- 2 garlic cloves
- 500 g barbecue sauce (see Tips)
- 120 g beer of choice
- 110 g pure maple syrup
- 60 g apple cider vinegar
- 2 tbsp sweet paprika
- 1 tbsp ground cumin
- 1 tsp smoked salt (see Tips)
- 1 tbsp brown sugar
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Protein
- 111.8 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 49.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.7 g
- Ballaststoff
- 6.1 g
- Natrium
- 1187.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sticky drumettes
2h 45min
Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots
7 Std. 25 Min
Pork in green pepper and cognac sauce
50 Min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)
1 Std. 15 Min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4 Std. 20 Min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1 Std. 5 Min
Cider-brined pork chops with apple dressing
2h 20min
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
3h 15min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min
Diane sauce
20 min