Krautsuppe

Krautsuppe

4.5 199 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

6 Portionen

Zutaten

frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund
Zwiebeln halbiert
150 g
roter Paprika in Stücken
120 g
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
450 g
Olivenöl
20 g
Kümmel, ganz
½ TL
Stangensellerie
100 g
Erdäpfel, festkochend
300 g
Wasser
600 g
stückige Paradeiser, aus der Dose
400 g
Salz
1 - 1 ¾ TL
Paprikapulver, rosenscharf
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
4 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 465 kJ / 111 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Basenküche 10 Rezepte
Österreich

Best of 2019 24 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55min

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1h

Rahmsuppe mit Fisolen

35min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

50min

Letscho

40min

Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt

1h

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40min

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

1h 30min

Fastensuppe

45min

Fisolengulasch

1h 10min

Bohneneintopf mit Gerste

40min