Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

4.1 231 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

40 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
80 g de courgette coupée en morceaux
50 g de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
250 g de graines de céréales en mélange, type marque Tipiak
60 g de vin blanc sec
250 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13.2 g

Kalorien 1622.2 kJ / 388 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoff 8.2 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°17 39 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Crumble style indien

1h

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

1h 5min

Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes

40min

One pot pasta à la courge, lardons et noisettes

45min

Poulet au gingembre, riz aux oignons

50min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35min

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

35min

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1h

Risotto aux raisins et gorgonzola

40min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Champignons farcis au gorgonzola

55min

Salade de quinoa et poulet

55min