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Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
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d'oignons coupés en quatre150 g
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d'ail1 gousse
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d'huile d'olive2 c. à soupe
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de paleron de bœuf en cubes de 4 cm de côté600 g
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de vin blanc150 g
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d'eau430 g
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feuille de laurier1
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de romarin frais1 branche
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du sel
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du poivre moulu
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de courge butternut en gros cubes550 g
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de blé en grains200 g
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tomates cerise20
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
591 kcal /
2475 kJ
Protein
61 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
27 g