Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 2 gousses d'ail, râpées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons verts non traités, pressées et zestées
- 16 grosses crevettes crues, décortiquées
- 250 g de carottes, en tronçons
- 500 g d'eau
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 100 g de mâche
- quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- poivre moulu
- sauce de soja, pour servir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1233 kJ / 292 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 5 g
Alternative Rezepte
Salade Bo bun
12 godz.
Brochettes tandoori, raïta de concombre
40min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1h 5min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min