Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 22.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.7 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 783.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Peruwiańskie quinotto
35min
Ratatouille
40min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min.
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30min
Zielone cannelloni
1h 45min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min