Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na kawałki
- 2 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
-
1
łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oder 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego - 2 łyżeczki miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 60 g orzechów nerkowca
- 1 szczypta soli morskiej
- 500 g wody
- 500 - 600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt.)
- 150 g cukinii, pokrojonej w słupki (1 x 7 cm)
- 150 g różyczek brokułu
- 150 g kapusty pak choi, pokrojonej na 3 części
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2150 kJ / 512 kcal
- Protein
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 31.3 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min