Ketchup

Ketchup

3.9 23 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

3 Einmachgläser

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
250 g
rote Peperoni in Stücken
100 g
Olivenöl
20 g
Apfelessig
20 g
Rohzucker
50 g
Tomatenpurée
130 g
geschälte Tomaten
400 g
Salz
1 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Cayennepfeffer nach Belieben
1 - 2 Msp.
Nelkenpulver
¼ TL
Pimentpulver
¼ TL
Zimt, gemahlen (optional)
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen (optional)
2 - 3 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet (optional)
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Protein 3 g

Kalorien 819 kJ / 196 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 4.5 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Rezepte
Schweiz

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Erdbeerkonfitüre

30 Min

Johannisbeergelee

50 Min

Erdbeerkonfitüre

1 Std. 5 Min

Gemüse-Bouillon

10 Min

Blätterteig, schnell

2 Std.

Pastateig

1 Std.

Grundteig für Brot

24 Std. 30 Min

Baguette

1 Std. 45 Min

Chili-Sauce süss-sauer

30 Min

Ruchbrot im Brattopf

2 Std. 25 Min

Burger-Brötchen

1 Std. 45 Min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 Std. 10 Min