Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (optional)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2995 kJ / 716 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1 Std. 10 Min
Forellen mit Gemüsereis
45 Min
Hackbraten mit Pilzen
1 godz. 30 min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2 Std. 15 Min
Pouletfrikassee mit Spargel
1 Std.
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1 godz. 30 min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 Min
Grüne Bohnen mit Tomaten und Petersilie
55min