Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 1 Apfel, geviertelt (optional)
-
20
g Bratbutter
oder 20 g Rapsöl - 600 g Sauerkraut, konserviert, abgetropft
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
-
1
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
oder 1 Gemüsebouillonwürfel - 5 Wacholderbeeren
- 750 g Rippli, ausgelöst, in Scheiben (1 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 180 g Milch
- 50 g Butter
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen nach Belieben
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1781 kJ / 426 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 17 g
- Ballaststoff
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsesuppe
25min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 godz.
Hackbraten mit Pilzen
1 godz. 30 min
Kartoffelsuppe
1 godz.
Bernerplatte
1 godz. 15 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Linsensuppe
8 godz. 45 min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 min
Picknick: Kartoffelsalat, Dinkelbrot, Rucola-Tomaten-Dip, Zitronengugelhopf
3 godz.
Blumenkohlgratin
55 min
Rindfleischsuppe mit Markklösschen
2h
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 min