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Focaccia mit Zwiebeln
4.8 29 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
16 Stücke
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Zutaten

Teig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Brotmehl
    600 g
  • frische Hefe zerkümelt
    30 g
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Wasser
    380 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    1 TL
Belag
  • natives Olivenöl
    40 g
  • Wasser
    40 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zwiebeln halbiert
    300 - 350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 5 g
Kalorien 766 kJ / 183 kcal
Fett 6 g
Ballaststoff 2.4 g
Kohlenhydrate 26 g

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