Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
Zutaten
La pâte feuilletée
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200 g de beurre préalablement congelé en morceaux
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90 g d'eau froide
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½ c. à café de sel
La farce aux épinards
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5 - 6 brins de persil frais équeutés
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100 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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200 g de lardons fumés
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300 g d'épinards frais
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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6 tranches de fromage de chèvre en bûche
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1 œuf battu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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