Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 28.8 g
- Fett
- 22.3 g
- Ballaststoff
- 8.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min