Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salatsauce
- 40 g Baumnusskerne
- 1 EL Honigsenf
- 1 EL Aceto balsamico bianco
- 50 g Orangensaft
- 2 EL Baumnussöl
- 2 EL Rapsöl
- ¼ TL Salz
Tortilla
- ½ Bund Petersilie, glattblättrig (ca.10 g), Blätter abgezupft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Kürbis (z. B. Muscat), geschält, in Stücken (3 cm)
- 270 g Kartoffeln, mehlig kochend, geschält, in Stücken (3 cm)
- 2 EL Olivenöl
- 8 Eier, je 53 g (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- 500 g Wasser
Fertigstellung
- 150 g Blattsalat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2064 kJ / 497 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 36 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frischkäse-Kartoffel-Wähe mit Kürbis
1 godz. 45 min
Sellerie-Karotten-Tätschli
20min
Quinoa-Broccoli-Gratin
1 Std. 10 Min
Spargel-Quinotto
40min
Randen-Focaccia
2 godz. 15 min
Süsskartoffelfladen mit Rohschinken
1h 30min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet
45min
Kräuter-Gnocchi an Zucchettisauce
1h 20min
Gemüse-Pilz-Pie
1h 20min
Kichererbsen-Tätschli mit Gurken-Sauce
50min
Gefüllte Peperoni
45min