Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
Linsenbolognese
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Karotten in Stücken (2-3 cm)400 g
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gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
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rote Linsen, getrocknet200 g
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Wasser200 g
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Tomatenpüree90 g
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Salz1 TL
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Paprikapulver rosenscharf½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Zucker1 TL
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Majoran, frisch1 TL
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Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Zimt, gemahlen2 Prisen
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rote Peperoni mittelgross, Deckel abgetrennt und entkernt6
Füllung und Fertigstellung
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Baguette
-
Frischkäse glatt gerührt200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
472 kcal /
1975 kJ
Protein
18 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
60 g
Ballaststoff
13.6 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Natrium
869 mg
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Choche wiä no niä.
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