Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Omáčka
- 5 gramů citrónové kůry, bez chemického ošetření, bez bílé části
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 5 gramů čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 svazek čerstvé pažitky, nasekané
- 3 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 stroužek česneku
- 70 gramů červené cibule, napůl
- 50 gramů sušených rajčat, v oleji, okapaných
- 20 gramů citrónové šťávy (z půlky citrónu)
- 10 gramů hnědého cukru
- 2 čajové lžičky balzamikového octa
- 100 gramů másla, na kousky
- 50 gramů oliv Kalamata, konzervovaných, okapaných, na plátky
- 1 polévková lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
Slávky
- 1000 gramů čerstvých jedlých slávek
- 250 gramů cherry rajčat, překrojených napůl
- čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu
- 2 - 3 polévkové lžíce piniových oříšků, pražených, na ozdobu
- bageta
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2984 kJ / 710 kcal
- Protein
- 67.7 g
- Kohlenhydrate
- 21.3 g
- Fett
- 16.3 g
- Ballaststoff
- 5.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lososové rizoto s fenyklem
25 Min
Chřestový salát s mangem
35 Min
Pečená dýně plněná mletým masem
1 Std. 30 Min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10 min
Mozzarellové špízy s pestem z rukoly
2 Std. 15 Min
Slávky alla Medoc
50 min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 Min
Tuňákové kuličky s ricottou
20 Min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min