Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di anacardi non salati
- 5 rametti di menta fresca, le foglioline
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 1250 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
- 250 g di bulgur
- 24 scampi, freschi e puliti (500 g circa)
- 32 pezzi di polpa di melone giallo a cubetti (2x2 cm) + 200 g a pezzi (2 cm)
- sale alle erbe, a piacere
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaio di senape
- 50 g di aceto di vino bianco
- 1 peperoncino piccante fresco
- ¼ di cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 200 g di cetrioli, sbucciati e a pezzi (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2726 kJ / 652 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1 Std.
Torta salata con funghi
45min
Ketchup di zucca
Keine Bewertungen
Panzanella d'inverno con fagioli bianchi
40 Min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 Min
Smoothie Bowl frutti rossi e gelsi
10 Min
Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure
2 Std. 40 Min
Spezzatino di soia con gnocchi
Keine Bewertungen
Frizzantino al limone
10 Min
Falafel di fave e ceci
40 Min
Ramen (vegan)
1h 50min
Pão de queijo
1 Std.