Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

3.5 599 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel
500 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
500 g de filet de poulet coupé en morceaux de 3-4 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment d'Espelette
2 c. à soupe d'estragon frais haché et quelques feuilles pour la finition
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
280 g de crème liquide entière
1 c. à café de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 36 g

Kalorien 2232 kJ / 531 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Gratin de crozets au jambon

1 Std.

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1 Std.

Filet de poulet sauce poulette

20 Min

Pâtes au jambon et au chorizo

30 Min

Blancs de poulet sauce chorizo

50 Min

Tartiflette aux courgettes

55 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 Std. 10 Min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 Std. 20 Min

Poulet à la crème et à la moutarde

45 Min

Sauté de veau au chorizo

1 Std.

Taboulé au poulet

30 Min