Kompatible Versionen
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel
- 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
- 500 g de filet de poulet, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 2 c. à soupe d'estragon frais, haché et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 280 g de crème liquide entière
- 1 c. à café de fécule de maïs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2232 kJ / 531 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 30 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Ragoût de canard et tagliatelle
30 min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 min
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1sa 10 dk
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Bœuf carottes
2 Std.
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Cubes de poulet et riz aux lentilles
50 min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Sauté de veau au chorizo
1 godz.
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30 min