Dhal

Dhal

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

170 g di cipolle 70 g a metà, 100 g a strisce sottili,
1 - 2 di peperoncini verdi, freschi
20 g di ginger fresco, a fettine sottili
1 spicchio di aglio
3 ½ cucchiai di ghi

3 ½ cucchiai di burro chiarificato
1 cucchiaino di curry in polvere dolce
½ stecca di cannella
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 capsule di cardamomo
1 cucchiaino di semi di senape marroni
300 g di spinacini novelli, freschi
1 ½ cucchiaino di sale
250 g di lenticchie gialle secche
1 scatola polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
650 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di cumino
8 gambi di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 19 g

Kalorien 1630 kJ / 389 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina asiatica vegetariana 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 Min

Curry panang

Curry panang

45 Min

Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

50 Min

Hummus

Hummus

10 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

10 Min

Hummus

Hummus

5 Min

Zuppa asiatica vegana con tofu

Zuppa asiatica vegana con tofu

1 Std. 30 Min

Biryani di verdure

Biryani di verdure

50 Min

Dal di lenticchie

Dal di lenticchie

35 Min

Insalata di carote

Insalata di carote

15 Min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 Min