Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 879 mg

Protein 18.8 g

Kalorien 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 28.3 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Canard laqué et purée de vitelotte

35 Min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13 Std. 40 Min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 Min

Ormeaux à la persillade verte

30 Min

Ananas vapeur (200-400 g)

15 Min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1 Std. 40 Min

Bouillon de légumes

1 Std. 30 Min

Compote mangue-litchi

25 Min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1 Std. 20 Min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 Min

Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron

1 Std. 5 Min

Tarte fine feuilletée à la tomate

50 Min