Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

de viande de lapin, en morceaux
800 g
d'huile d'olive
40 g
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
gousses d'ail
3
d'oignons coupés en deux
120 g
de cardamome en poudre
1 c. à café
d'eau
350 g
de bouillon de volaille
1 cube
de patate douce en morceaux (3-4 cm)
1000 g
de pois mange-tout
400 g
de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
20 g
de lait de coco
150 g
de sel
1 pincée
de poivre blanc moulu
1 pincée

Purée de patate douce, lapin et pois mange-tout (3 petits pots 6-12 mois)

de lait de coco
20 g
de lait entier
40 g

Effiloché de lapin, purée de patate douce et pois mange-tout (3 portions 1-3 ans)

de lait de coco
50 g
de lait entier
50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 698 kcal / 2919.8 kJ

Protein 42.5 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 47.8 g

Ballaststoff 12 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 809.3 mg

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Frankreich

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