Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de courgettes (300 g coupés en morceaux et 200 g en brunoise)
- 600 g d'eau
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 11.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 199.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Soupe de légumes
40min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 godz. 15 min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Soupe légère aux légumes
20min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1h 45min
Soupe printanière courgettes, haricots, pesto
13h 35min
Tiramisu vegan
12h 45 min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1 godz. 15 min