Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella

3.5 2 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di cetrioli privati dei semi, a pezzi
4 pizzichi di sale
50 g di scalogno tagliato a metà
80 g di cetriolini sott'aceto sgocciolati
2 cucchiai di senape
2 cucchiai di aceto di vino rosso
30 g di olio neutro (o olio di noci)
1 pizzico di pepe macinato
300 g di mortadella a cubetti (circa 1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 15 g

Kalorien 1276 kJ / 305 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette sane e veloci 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di verdura e frutta a crudo

10min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Birchermüesli

1h 10min

Feta al cartoccio

25min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min

Insalata di verdure con marinata al lime

15min

Insalata greca

25min

Flammkuchen vodese

1h 30min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Bocconcini di pesce con salsa tartara

50min

Riso casimiro

45min