Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1300 g de agua
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
- 3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
- 1 cucharada de sal gorda
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 559 kJ / 134 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Kohlenhydrate
- 0.2 g
- Fett
- 4.6 g
- Ballaststoff
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 Min
Gulas al estilo tradicional
25min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Bígaros al vapor de algas
30min
Carabineros a la sal
20min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Berberechos al natural con limón
2 godz. 15 min
Concentrado de choriceros o ñoras
20min
Langostinos dos salsas
30min
Mariscada
3h 30 min
Mejillones al limón
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min