Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.8 9 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

3 raciones

Zutaten

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 22.9 g

Kalorien 559 kJ / 134 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Érase una vez... 40 Navidades juntos 40 Rezepte
Spanien

Galicia 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40 Min

Fideuá con caballa

30 Min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Codornices en salsa de cítricos

40 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 Std.

Truchas en escabeche

12 Std. 30 Min

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45 Min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 Min

Asadillo manchego

4 Std. 15 Min