Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 7 Datteln, entsteint
- Minze, abgezupft, zum Garnieren
- 1 gelbe Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 400 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- ¼ TL Zimt
- ¼ - ½ TL Chiliflocken (z.B. Pul Biber)
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Tahin
- 10 g Zitronensaft
- 15 g natives Olivenöl
- 1 TL Sesam, geröstet, zum Garnieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 620 kJ / 148 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10min
Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat
35 Min
Kürbis-Taboulé
10min
Quinoa-Tabouleh
40 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 Min
Rotkohl-Bulgur-Salat
35 Min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Papaya-Linsen-Salat
25min
Blumenkohl-Taboulé
2 godz. 25 min
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45min
Winterlicher Quinoasalat
40 Min