Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen
TM6 TM5

Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen

4.3 (237 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 4 Stängel Koriander, mit feinen Stielen, halbiert
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • 250 g Rotkohl, in Stücken
  • ¼ TL Chiliflocken
  • 10 g Erdnussöl
  • 10 g Apfelessig
  • 100 g Mango, reif, in Würfeln (1 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
915 kJ / 219 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
13 g
Ballaststoff
7 g
Natrium
162 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte