Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kabeljau mit Zitrusbutter
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Wasser700 g
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Zucchini in 5 mm Scheiben400 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 120 -200 g)4
-
Salz nach Geschmack½ TL
-
Pfeffer nach Geschmack½ TL
-
Anissamen1 TL
-
Petersilie abgezupft, gehackt3 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
405 kcal /
1694 kJ
Protein
33 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoff
2.5 g
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