Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa madre
- 300 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Rosquillas
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 120 g de azúcar
- 550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
Para freír y rebozar
- 1000 g de aceite para freír
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada colmada de canela molida
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 755 kJ / 181 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 7.65 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baño de azúcar
5min
Minirroscón de Reyes
3h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 godz. 35 min
Galletas de mantequilla
50min
Pastas de té rizadas
40min
Suizos
2h 30min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pastelitos criollos de dulce de membrillo
3 Std. 30 Min
Gofres clásicos de feria
2 Std. 20 Min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 Std. 30 Min