Haferflockensuppe

Haferflockensuppe

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln geviertelt
80 g
Karotten geschält, in Stücken
100 g
Butter in Stücken
50 g
Haferflocken
70 g
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Ei verquirlt
1
Petersilie Blättchen abgezupft und gehackt
5 Stängel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 340 mg

Protein 5 g

Kalorien 812 kJ / 194 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 16 g

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