Hawaiian Bread Rolls
TM6 TM5

Hawaiian Bread Rolls

4.0 (33 Bewertungen)

Zutaten

  • 230 g pineapple juice
  • 90 g milk
  • 90 g caster sugar
  • 70 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 3 ½ tsp dried instant yeast
    oder 35 g fresh yeast, crumbled
  • 1 medium egg
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • ½ tsp ground ginger
  • 560 g strong white bread flour, plus extra as needed
  • 1 tsp fine sea salt
  • strong white bread flour

Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
1103 kJ / 261 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
173 mg

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