Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

4.6 436 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

Sałatka

1000 g wody
120 g kaszy jęczmiennej pęczak
4 jajka
100 g zielonego groszku, mrożonego
80 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry
40 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
200 g mieszanki młodych sałat

200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki
1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego

Winegret

1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
kiełki brokułu, świeże ilość do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 814.5 mg

Protein 11.9 g

Kalorien 1286.4 kJ / 307.3 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 4.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LEKKIE KOLACJE III 20 Rezepte
Polen

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Placki z dyni i kurczaka

40min

Wytrawne racuchy z grzybami

40min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10min

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30min

Pasta z warzyw z rosołu

40min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami

1h 50min

Tuńczykowa pasta z sumakiem

15min

Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim

1h

Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce

30min

Placki porowe z mięsnym farszem

1h

Ryba w cieście bazyliowym

1h

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1h