Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
TM6 TM5

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 (255 Bewertungen)

Zutaten

Dressing jogurtowo-koperkowy

  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 80 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 g roszponki

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1292.7 kJ / 308.8 kcal
Protein
9.8 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Fett
17.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Ballaststoff
4.3 g
Natrium
503.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte