Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gyros spice mix
- 10 g chilli powder
- 10 g ground coriander
- 5 g ground paprika (sweet or hot)
- 10 g ground cumin
- 5 g garlic powder
- 10 g dried parsley
- 5 g dried oregano
- 5 g dried thyme
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp salt
Tzatziki
- 1 garlic clove
- 100 g cucumber, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 250 g sour cream
- ¼ tsp salt
- ½ tsp dried mixed herbs (e.g. dill, mint, oregano)
Pork gyros
- 400 g pork fillets, cut into strips (6 x 5 mm)
- 80 g vegetable oil
- 60 g brown onion, cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
- flatbread or pita bread, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3223 kJ / 767.4 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Kohlenhydrate
- 48.3 g
- Fett
- 47.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoff
- 7.7 g
- Natrium
- 1400 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Seared steak and rocket salad
20min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40min
Meatball subs
55min
Beef fajitas
30 min
Paprika chicken with sour cream sauce
1 godz. 15 min
Chicken and spinach enchiladas
40min
LCHF chicken Kyivs
40min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 min
Pulled pork burger
5h