Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

4.2 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porzioni

Zutaten

Filetto di maiale
  • 2000 g di acqua
  • 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
  • 15 g di burro
  • 70 g di speck a cubetti
  • 250 g di uva bianca senza semi
  • 35 g di grappa
  • 35 g di vino bianco
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 313 kcal / 1309.6 kJ
Protein 26.5 g
Fett 9.6 g
Kohlenhydrate 12.4 g
Ballaststoff 0.6 g
Gesättigte Fettsäuren 5.5 g
Natrium 647.8 mg

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