Penne puttanesca
TM6 TM5

Penne puttanesca

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Zutaten

  • 1 ząbek czosnku
  • 130 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 30 g filetów z anchois, w oleju
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 60 g kaparów, solonych, odsączonych
  • 1500 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 360 g makaronu, suchego, typu penne
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1991.9 kJ / 475.8 kcal
Protein
13.6 g
Kohlenhydrate
78.3 g
Fett
14 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoff
5.3 g
Natrium
1531.8 mg

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